橘子球的小世界

昨天和同事一大票人浩浩蕩蕩來去洪爐地拜拜，
結束接著來去部門聚餐～


『Vincent's Foods & Drinks』　義法料理

這餐廳光看外表就覺得好高級啊！


店內的擺設很有質感，整面牆都是酒喔～


還有寬敞的吧檯

因為我實在太餓了～迫不及待想看吃的…所以不小心只拍了這麼兩張環境照
不過應該感受得出來其實店內的整體裝潢跟氣氛是走高檔路線的捏！


價位算中高～

排餐類的價位算中上、另外還有義大利麵、三明治，
價格就沒有排餐這麼貴，單點大約$250~290一份，在加$220升等套餐
大家看的眼花撩亂，劈哩啪啦點完一堆後…
期待好戲上場～

開胃菜：鵝肝醬麵包

其實正確名稱我忘記了
但非常確定那麵包上是貴鬆鬆的鵝肝醬啊！！！
麵包烤的好酥脆再搭上鵝肝醬做成的配料～
讚翻了！
下面的部分好像是手工餅乾，口感酥脆但對我來說有點鹹…

 

檸檬汁

為什麼檸檬汁用這麼粗的吸管呢？
原來除了新鮮檸檬汁還加了蘆薈進去…
邊喝邊有嚼勁～而且挺大衣唄的！


生菜沙拉一：松阪豬蘋果泥

黃黃的部分就是蘋果泥，不用多說用看的就知道～
至於這搭配起來的口感…
清爽香甜不膩～Good！


生菜沙拉二：法式鴨胸酒漬櫻桃

不用懷疑你的眼睛，
這是生菜沙拉沒錯～不是主菜捏！
不是我要說，超正的！
鴨胸的肉軟硬適中、再搭配酒漬櫻桃特調的醬料～
好甜美滑嫩的鴨胸肉喔！好吃！
本來我想點這道，但…我更愛下面那道啊！XD


生菜沙拉三：煙燻鮭魚溏心蛋

這我點的，本人我超級愛吃鮭魚的！


鮭魚整個超大片的，而且還有厚度～整個超真材實料的啊！
而且和沙拉捲再一起入口，好好吃喔～


看看這溏心蛋！好厲害啊～～～
看他不熟的蛋黃汁流出和生菜、鮭魚一起入口…
天啊！好滿足喔！！！
現在回想口水又開始流出來了咧…XD


坐我旁邊Ｖ男的主餐：起司雙層牛肉堡



看看這份量！還有牛肉的鮮嫩！再搭配新鮮的生菜沙拉！
不用多說～我看Ｖ男滿足的咬下去那嘴臉就懂了～
而且薯條炸的很香酥，我光看就快飽了…XD


我的套餐搭配：培根洋芋湯



湯的味道濃稠香甜，我喜歡～小小一碗分量剛剛好，裡面的培根也不少捏！


我的主餐：奶油青醬義大利麵


醬汁豐富


雞肉超大塊

這是主廚推薦的，平常愛吃白醬的我～決定換換口味！
主廚強調他們的義大利麵醬料絕不添加任何調味料，
全部都是手工天然有機去製作的…所以不會油膩～
事實證明…還真的不錯吃耶！
份量夠多～由其實對我來說超多的…
料也超多又實在，一般在外面吃雞肉都是切小丁對吧～
這間的雞肉大片又大塊！麵條剛好不乾不爛
而且一端上來…
就超級香的～～我喜歡！！！只是我最後並沒吃完，交給大家瓜分去了


主餐：培根蔬菜筆管麵



筆管麵很特別，料還是一樣有夠多～
但跟我的青醬相較之下味道就變淡了…
不過大致上同事說還不錯，只是青醬還是最優秀的！XD

主餐：義式香料白酒蛤蠣麵



這盤一上著實嚇到我們
因為蛤蠣未免也多到一個太誇張～
請問各位看官看得到麵在哪咩！？
主廚有說我們會嚇一跳，因為他們用料真的都很實在…
是的～我們真的嚇傻啦！！！XD
這道有辣味，我吃一口的感覺是…
麵的部分我只吃到香辣的嗆味而已～還是我的青醬獲勝！！！XD
不過蛤蠣的部分很好吃！但就更顯得麵的味道淡了點…
以上三道義大利麵主餐～奶油青醬義大利麵大獲勝！


排餐類：法式油封鴨腿

其實我不是個很愛吃鴨肉的人，
但我只能說…
這間餐廳對鴨肉的處理跟料理方式…
好好吃喔！！！
這我有切一小口來吃，驚艷我啦！！！
鴨皮烤的燒香酥、再搭配汁多肉嫩的鴨肉一起入口…
我對鴨肉真的改觀了！下次我想點這個！！！XD
另外我還有吃到隔壁桌的煎烤肋眼牛排一口，
但沒拍到照片～不過我也要推！
肋眼也太滑嫩順口了！汁多、味美、肉鮮嫩！！！


套餐還有附蔓越莓冰沙

蔓越莓一點都不酸耶～而且也不是色素味！好吃～


最後上的甜點：杏仁巧克力奇異果醬



這巧克力吃起來就像布朗尼，
再搭配用新鮮奇異果打出來的醬汁
甜而不膩耶～
基本上吃到這邊我已經快吐了！
但～
甜點總是我另一個胃…
我的主餐都丟出去給大家了
這個我倒很努力把它吃完…

整個吃下來的感覺～
很推薦的一間店呢！
價格也不算貴～其實很有價值！值得一試喔！！！
唯一不太方便的是
這間店目前只收現金不能刷卡
這點有讓我訝異到～不過也還好啦～
所以想去吃的朋友們
記得帶夠現金嘿～
以上報告完畢！

Vincent's Foods & Drinks